中华优秀传统文化源远流长、润物无声,为中华民族生生不息、发展壮大提供了丰厚的滋养。2025年4月9日,信息工程学院生活部于食惠餐厅开展“艾草擂茶香,粿印承古韵”沉浸式劳动教育。旨在通过清明食俗,使同学们深化对清明节文化根源的理解,推进非遗传统文化教育与美育教育的发展。
活动期间,工作人员详细讲解了流程和制作技巧,各小组志愿者迅速定位,认真学习制作清明粿。揉制面团、包馅成型、封膜包装,忙得不亦乐乎。 翠绿的艾草汁融入糯米粉,揉成柔软的面团,再包裹上豆沙、肉松、蛋黄等馅料,捏成圆团状,一个个饱含春意的清明粿便诞生了。
春日的清香,融入小小的清明粿;非遗文化的传承,藏在同学们的欢声笑语中。同学们兴奋地分享着自己的劳动成果,在品尝“春天的味道”的同时,也在实践中收获了知识与快乐。一位少数民族同学表示: “这是我第一次亲手制作清明粿,自己包的清明粿吃起来特别甜!”
此次活动是永利官网“劳动教育+传统文化+美育教育”课程的一部分,旨在通过实践体验,让同学们近距离感受传统节日的内涵,培养动手能力和团队协作精神。未来, 我院将持续开展更多丰富多彩的综合实践活动,使传统文化在同学们心中生根发芽,让文化自信自强成为新时代青年最大底气。

(工作人员介绍活动流程)



(活动现场)

(少数民族同学参与制作)

(成果展示)

(参与人员合照)