为促进职业院校交流，培养学生的创新精神和创业意识，提高实践能力、专业技能水平，由福建省食品加工与贮藏工程学会主办“友臣杯”第五届福建省职业教育食品创新创意大赛于2024年9月起全面展开。大赛以“创制低 GI，共享慢生活”为主题，鼓励参赛队伍运用相关专业知识，开发设计出有创意的低 GI 产品。

本次大赛共征集了93项参赛作品，现代农业技术学院共有三项作品脱颖而出，《粉 dun dun 面包——现代烘焙与闽菜文化融合设计》、《潮桔黑 IP——闽南传统金桔制品创新设计》两项作品荣获二等奖（排名第九、第十一），《红枣银耳轻乳茶》荣获优秀奖。现代农业技术学院陈丰老师，二轻学院丁玎老师荣获优秀指导教师荣誉称号。